薑汁番茄

醃漬薑汁番茄方法超簡易又好吃

1.番茄洗淨去蒂頭切片裝入稍稍有深度的容器裡。

2.清醬油+二砂糖+磨成細末的薑汁，統統倒入番茄片裡(有梅子粉也可以加入，其實不加梅子粉風味就已經很迷人了。)

3.攪拌均勻靜置片刻讓醬汁與蕃茄融合即可。