夏季護膚錦囊：養顔有術想美膚用番茄

紅彤彤又多汁的番茄可謂美味極品了。可能你早就知道它營養豐富、熱量又低，但你知道它含有的酸性液汁可以幫助你平衡肌膚的PH值嗎？哈哈，這一季，我們自己動手，變身番茄大美女！一起來吧。

(1)去死皮：將蕃茄弄碎成醬汁狀，沾在化妝棉上，然後塗在洗淨的臉上，停留約十五分鐘，之後用溫水洗淨便可。

(2)治療曬傷：將蕃茄弄碎成醬汁狀，塗在臉上約十五分鐘，之後用溫水洗淨，便可治療被太陽曬傷的皮膚。

(3)淡化雀斑：將蕃茄弄碎成醬汁狀，加入適量砂糖攪拌，敷在臉上約十五分鐘，之後用溫水洗淨，可淡化雀斑。

番茄牛肉蔬菜湯有效緩解妊娠紋

原料:

熟牛腩一碗（帶湯），西紅柿（中小個頭）5個，洋蔥1/2個，青筍1/2 個，絹豆腐1盒

製作方法

1、 西紅柿洗淨去皮，切成碎塊．青筍去皮洗淨，切菱形片．洋蔥去外皮去蒂，洗淨切絲．豆腐切成長方塊，大碗中加入1小勺鹽，衝入開水，待鹽融化後，倒入豆腐塊，浸15分鐘；

2、炒鍋大火燒熱，倒入油，五成熱時轉中小火，下入薑蒜末，炒香後，倒入西紅柿塊，改中火翻炒，並調入鹽，生抽，炒成糊糊狀時，倒入足量的水，大火燒開後，轉中小火蓋上蓋子煮10分鐘左右；

3、倒入熟牛腩（連湯），蓋上蓋子小火煮15分鐘左右，加入瀝乾水分的豆腐塊，蓋蓋子繼續煮20分鐘；

4、待鍋裡的湯約收為一半時，加入洋蔥，中火煮5分鐘後，再加入青筍片，根據口味再調入適量鹽，大火煮兩分鐘即可；

5、關火後，調入味精，香油，撒入香菜碎即可。

適用人群

產婦

健康提示

西紅柿具有保養皮膚功效，可以有效預防妊娠紋的功效。對抗妊娠紋火力最強的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化妨妊娠紋的超強戰鬥力，能夠幫助準媽媽有效緩解妊娠紋。

夏天吃番茄有助防曬

哪些食物能幫助減少曬「傷」?中大孫逸仙紀念醫院營養科副主任陳超剛稱,除了打傘戴墨鏡塗防曬霜,內在調養也很重要。維生素C和胡蘿蔔素蔬果,可縮短色素的週期,阻擋黑色素形成,間接減少色斑,同時還能清除體內的自由基。

　　奇異果、草莓、辣椒等,富含維生素C,可干擾黑色素生成。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜,如柑橘、南瓜、芒果、西紅柿、木瓜、西蘭花、紅蘿蔔, 都含有大量胡蘿蔔素及植物化學物質,有助於抗氧化,增強皮膚抵抗力。尤其西紅柿,富含抗氧化劑番茄紅素,可大大降低曬傷的危險係數。「可以一天吃1-2 個,不必天天吃。可以做番茄蛋花湯、番茄炒蛋,生吃也可以。」

　　但有一類食物感光性較強,如大量攝入會降低皮膚的抗曬能力,加速皮膚變黑,例如檸檬、菠菜、香菜、芹菜、韭菜。食用大量感光食物後,持續遇見陽光就會形成黑斑。當然,這些食物本身都有其特有的營養成分,只要不過度食用即可。

天天兩餐番茄 助皮膚防曬

番茄不僅有助於降低膽固醇、預防某些癌症的罹患，英國一項研究還發現番茄新增 了兩項好處：有助皮膚防曬、讓皮膚看起來更年輕。英國曼徹斯特與紐卡索大學研究人員建議，一天吃兩頓以番茄為基礎的食物最為理想。

他們列舉的菜單包括，早餐配上一杯番茄汁，中午吃一盤番茄沙拉或喝番茄湯，晚 餐則吃拌有番茄醬的義大利麵。為了測試功效，十名受試者每天必須攝取五十五公克的番茄糊加上十公克的橄欖油，並且連吃三個月。另外十人則只食用橄欖油。這 項在英國皮膚醫學研究學會年度會議上發表的報告指出，利用紫外線燈光檢測，發現攝取番茄者的皮膚在研究結束時，比對照組在防曬保護上好了三分之一，相當於 塗抹低防曬係數乳液的效果。

無法取代防曬乳液

此外，研究還發現，以番茄為基礎的飲食能讓皮膚的前膠原蛋白（procollagen）量增加，前膠原蛋白能讓皮膚維持緊緻柔嫩。同時，番茄也有保護粒線體的效用，粒線體能 將我們攝取的食物轉變為能量。紐卡索大學的教授柏契─馬慶說，對粒線體好可能有助皮膚抗老化的作用。但研究人員也強調，這並非意謂人們可以甩掉防曬乳液， 曼徹斯特大學的皮膚學家羅德絲說，「假如你能透過飲食提高對皮膚的保護，行之多年後或許能產生顯著的效果。」

番茄面膜

番茄淨膚去油面膜

　　<看看材料>
　　番茄1個（中型）、奶粉2大匙、蜂蜜2 茶匙

　　<輕鬆diy>
　　1將熟透的紅番茄用湯匙搗爛。
　　2然後將奶粉和蜂蜜加入搗爛的番茄泥中，均勻攪拌成糊狀。
　　3洗臉後，均勻塗於面上，然後於t字部位敷厚一點並稍加按摩，10分鐘後用溫水清洗乾淨即可。（塗抹在臉上後，以濕的熱毛巾或用市售的紙面膜蓋上，可以更幫助吸收哦！）


　　<美膚功效>
　　因為臉上有許多沒有用的角質，所以可以趁敷臉時去除，加上茄紅素和奶粉的的滋養，可以讓肌膚柔嫩有彈性。


　　<水果妹水嫩秘招>
　　番茄可以改善平衡油脂分泌，讓肌膚在任何時候不油不膩，更有彈性。如果覺得麻煩，也可以將番茄切成薄片，直接貼在臉上，約20分鐘就可以達到美膚效果。還有呀，也可以拿這些番茄切片在臉上搓揉按摩，可以去角質兼柔嫩膚質。番茄汁也可以好好利用哦！可以拿來擦臉，有不錯的美白效果，長痘痘的美眉也可以試試以化妝棉沾一些番茄汁擦臉，可以去油消炎，舒緩痘痘的不適呢！