番茄增加飽腹感 1週輕鬆瘦10斤

減肥飲食對於很多人來說就是不吃主食，只吃蔬菜和水果。番茄瘦身法你又可有試過？未有所聞便要留意以下介紹了！一個蕃茄(約200克)只有30卡路里，相等於約八分一碗白飯的熱量！

午餐及晚餐只吃番茄，其余正餐可照常進食，但當然以清淡、低熱量的食物為主。連續進行一星期，一個月只可進行一次。

　　效果：可減去5-10磅(約2-5公斤)

　　艱苦度：☆☆(以五粒☆最高)

　　為何吃番茄可瘦身?

一般女性一餐平均攝取約600卡路里，若其中一或兩餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替，便可至少減少吸收數百卡路里，這樣不會有太大壓力，又不致令身體缺乏營養，比起每日三餐正常合共攝取1800卡路里少了很多，這樣便可達致瘦身。

　　每日兩餐之中又可以吃幾個番茄?

基本上沒有限制，其實番茄容易令人飽肚，吃足夠飽肚份量便可。若覺得吃生番茄很吃力，可以番茄作出多款配搭，但切忌用煎、炸、烤的烹調方法，蒸、灼或將番茄煲湯飲用均可。

　　吃番茄代替正餐要注意的事項：

1、番茄本身幾乎由水份構成，除了維他命C外，沒有多少營養，因此剩餘的一餐，需非常注意均勻的營養。

2、任何食物，只要過量皆會導致肥胖，幸好番茄易於有飽肚感，但亦要小心吃過量而導致弄巧反拙如水腫等。

白薯豆腐番茄湯 味道鮮美減肥消脂功效佳

白薯、豆腐、番茄，鮮美可口，可以作為減肥時期的代餐去脂湯。內酯豆腐就是通常說的日本豆腐，它改用葡萄糖酸內酯代替石膏點鹵，不但味道更鮮美，而且細滑嫩爽。白薯屬鹼性食物，能中和酸性食物產生的過多酸性物質，防止血液、體液酸化。此外，白薯還能減少皮下脂肪，避免肥胖和預防疾病。下面我們講解一下白薯豆腐番茄湯的做法。

原料：白薯一個、內酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。

　　做法：

1、把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲，上火煮開。

2、水開後，加入番茄沙司，再次煮到水開。

　　3、轉文火煲20分鐘。

4、加入切成塊的內酯豆腐，轉中火煲到沸騰。

5、轉小火煲5分鐘後，用胡椒粉、鹽調味就可以了。

　　健康小貼士：

1、內酯是一種易溶於水，在25℃下分解緩饅的白色結晶。用它代替鹵水、石膏做出的豆腐質地細膩肥嫩、味道純正、鮮美可口，無蛋白質流失，營養豐富。

2、一般情況下，吃白薯是不會發胖的，因為它是高纖維食品，反而可以促進腸胃蠕動，減少脂肪積聚。

吃不胖的番茄牛肉菠菜汤

材料： 熟牛肉少許，牛肉清湯六兩，土豆一兩，菠菜二兩，番茄醬、奶油、紅蘿蔔、蔥頭、油、醋精、檸檬汁、香葉、胡椒粒、胡椒粉、鹽各適量。

　　製法： 1、將紅蘿蔔去皮洗淨，順長切成大厚片，再切成長薄片。蔥頭去外皮，切成粗絲。淨鍋內倒入牛肉清湯，放入紅蘿蔔片、蔥頭絲、油、胡椒粒、香葉，上旺火燒開後，改用小火燜煮至紅蘿蔔半熟時放入番茄醬繼續燜煮，待燜至出紅油時，番匣牛肉菠菜湯的湯料制後，待用。

　　2、將熟牛肉切成片，放入碗內待，用。雞蛋洗淨，加入涼水，用小火煮熟(約六分鐘)，浸入涼水中三分鐘，剝去蛋殼，再一切為二。菠菜洗淨，用沸水略燙，切成長段。

　　3、土豆去皮洗淨，切塊，放入鍋內，加少量牛肉清湯煮，待土豆煮到八成熟時，倒入燜好的湯料，放入牛肉片加醋料、檸檬汁、胡椒粉同煮片刻，停火。

　　4、食前五分鐘，在湯料中放入菠菜，煮至微沸，下鹽，調好口味，即可盛入湯盤。盛盤時，先盛上牛肉片，放上剖開的熟雞蛋，再舀上菠菜和湯，最後澆上奶油即成。本湯鹹酸爽口，色澤艷麗

番茄減肥法食譜

1.七天瘦三公斤：

早餐：一個中型番茄、一個水煮蛋、一種自己喜歡的水果(卡路里不超過20)

午餐：先吃一個番茄，然後可以吃一個水煮蛋、一片全麥麵包、一個喜歡的水果、一杯無糖的茶或咖啡。

晚餐(每晚八點之前吃)：先吃一個番茄,然後可以吃些胡蘿蔔，芹菜色拉，去皮的雞胸肉或雞腿肉或者水煮魚，一杯無糖的茶或者咖啡。


早餐：以番茄代替平時的早餐，或喝2~3杯番茄汁。

午餐：先吃一個番茄，然後可以吃兩片全麥麵包，番茄汁或綜合蔬菜汁。

晚餐(每晚八點之前吃)：先吃一個番茄，然後可以吃些水煮蔬菜、涼拌豆腐，綜合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量檸檬)。



2.兩個月瘦十一公斤：

只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯約300CC的番茄汁就可以了。可以維持平常的飲食習慣，同時減少食用高熱量的食物(如pizza、煎炸食物)，每餐之間如果覺得肚子餓就以小番茄做零食。(如果不喜歡喝番茄汁的話，可換成飯前吃一個番茄吧)

蕃茄減肥法

蕃茄減肥好處:

1.低熱量：番茄味道好容易有飽肚感，而且每100克只有16卡路里的熱量，一個250克的中型番茄，一共才40卡，相比之一，同樣大小的蘋果，有 107卡呢。


2.高維生素：維他命A會令皮膚保持健康。而一個番茄已經含有一個成年人一天所需的維他命C(50毫克)，可以增強身體的抵抗力。同時，番茄裡的鐵質、檸檬酸等，還可預防貧血、消除疲勞及強化血管。


3.抗氧化：番茄中的茄血素可以令身體發揮抗氧化功能。


4.去油力特強：番茄含有豐富食物纖維，可以吸附腸道內多餘脂肪，再排出身體。飯前吃一個番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身體吸收及有助脂肪燃燒。


5.防癌：番茄含有大量的茄紅素，可以減少口腔、咽喉、食道、胃、大腸及直腸癌的發生。
基本上沒有限制，其實番茄容易令人飽肚，吃足夠飽肚份量便可。若覺得吃生番茄很吃力，可以番茄作出多款配搭，但切忌用煎、炸、烤的烹調方法，蒸、灼或將番茄煲湯飲用均可。